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　　第二步：采集健康信息

　　对个人健康信息进行收集，根据个人健康状况有针对性地涉及个性化健康体检项目，安排健康体检后，通过健康信息问卷调查与健康体检数据所采集的健康相关信息，予以汇总分析，是健康风险分享评估的可靠依据。

5.珍惜食物、按需配餐：提倡分餐，不浪费。选择新鲜卫生的食物和合适的烹调方式。二次加热要热透，学会阅读食品标签，合理选择食品。经常回家做饭吃饭，按需购买食物，适量备餐。合理利用剩饭菜。上班族实行分餐或简餐。注意食品的生产日期、保质期、配料、过敏原信息等。
　　6.吃动平衡，保持健康体重：能量摄入不足和能量消耗过多，导致营养不良、体重过低，会增加感染性疾病的风险。摄入食物过多，运动不足，会导致体重超重、肥胖、增加慢性病的风险。合理地吃动平衡，可以保持健康体重，打造健康体型，同时增加心肺功能，调节心理健康，改善各种慢性疾病的风险，提高生活质量。食物多样，平衡膳食，每餐不过量，定时定量，重视早餐不漏餐。

　　主要从事的工作内容包括：

　　(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;

　　(2)进行膳食营养评价、管理和指导;

　　(3)对食品及配方进行营养评价;

　　(4)进行营养知识的咨询与宣教。

　　营养师的工作综合了保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

　　二、健康管理师工作内容

　　从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。

患病率：也称现患率、流行率。指在特定时间点一定人群中某病新病例和旧病例的人数总共所占的比例。

　　数据库文件的保存：数据库文件在录入和清理完成后要进行双备份，分别保存在不同的计算机相应文件夹里。