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主食中用于补阳的食物不多，主要有紫米、黑米等。肉食中，狗肉、羊肉、羊肝、羊肾、羊鞭、牛鞭、鹿肉、猪腰、雀肉、鸽肉、鹌鹑肉、海马、海狗肾、鳝鱼、鲳鱼、鳗鱼、泥鳅、青虾、海虾、黄花鱼（石首鱼）等食物，性味甘温或咸，具有温中散寒，补肾壮阳的作用，可以在阳虚体质的膳食调养中选用。蔬菜多性味寒凉，善于清热解毒除烦等，但有少量的蔬菜性味温暖可以温中散寒，温补肾阳，如香菜、刀豆、枸杞头、豇豆、韭菜、小茴香等。许多干果具有健脾补肾的作用，如核桃仁、栗子、菠萝、荔枝、橘子、芡实、龙眼肉等食物。

健康评估首先要进行主观询问和客观检查，然后进行科学评估。为制定健康干预计划提供科学依据。

（三）经络的位置—真皮层以下，弥漫全身，粗者为经脉，细者为络脉