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痰湿体质是指体内痰湿较盛的体质，由于水液内停而痰湿凝聚，以重浊粘滞为主要特征的体质状态。饮食不节，以致脾胃受损，脾失健运，而致痰湿内生。其形成的原因多是先天遗传，或后天过食肥甘。痰湿相混，胶着难解，无处不到，变化多端，临床也会出现多种多样。如果痰湿阻滞脾胃，则在临床上易于患食欲不振，反胃，呕吐宿食痰涎，胸膈痞闷不舒，眩晕乏力、失眠，健忘，精神抑郁，耳鸣，尿频、尿急、尿痛、腰部沉痛，缠绵日久不愈等。因为痰湿易困阻于脾胃，所以痰湿体质临床上不管痰湿阻滞于哪个部位一般都可兼见胸闷泛恶，纳呆，大便溏软，舌质淡红，边有齿痕，苔白腻，脉弦滑。

经络是人体中的网络系统，负责将气血输送到全身各处，并串联五脏六腑、四肢关节、筋骨皮肉等组织、器官，才能够进行有机的整体活动。气血是人体生命活动的物质与能量基础，必须依赖经络的正常运行，才能得以输布全身，以温养濡润全身各脏腑组织，维持机体的正常功能与生理活动。总体来说，经络具有流通气血，营养全身，调节机体功能，增强机体防御外邪的作用。

②根据体格营养状况检查的结果，按照《推荐的每日膳食中营养素供给量标准》进行饮食调查结果的评价，评价咨询对象当前的营养状况，食物结构是否合理，各种营养素是否能满足机体需要等。