中医说“春夏养阳,秋冬养阴”,在冬季这个藏的季节,可顺势而为,适当地补养肾精,女性,服用一些补肾养血之品,如阿胶、当归、枸杞、核桃仁等等。男性肾气弱者,可服鹿茸、枸杞、核桃仁、龟板等。在饮食上也可多吃点羊肉。作息安排上宜早睡晚起,日出而作,日落而息。
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从广义上讲,所有关于食疗养生的措施都是以防治疾病、延年益寿为目的。饮食对人体的滋养作用,本身就是一项重要的保健预防措施。合理膳食可以保证机体的营养,使五脏功能旺盛、气血充实。