2026年伊春伊美区公共营养师培训机构

时间：2026-05-10 浏览：11 分类：营养师



 

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由于阳气不足，失于温煦，以形寒肢冷等虚寒表象为主要特征的体质状态。形成的原因多为先天不足，后天失养。如孕育时父母体弱、年长受孕早产，或年老阳衰等。

3.具有医学中专以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上。

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7、完成部门经理交代的其他事宜。

食物的五味，是指食物具有酸、辛、苦、甘、咸五味。五味的实际含义不只是味觉的概念，更主要还含有功能的内涵。不同味的食物，其功效各异。一般说来，酸味，包括涩味，有敛汗、止泻、涩精等作用，如梅子、胡颓子等，合理食用，可用于多汗、久泻、遗精滑精等病证，多食则引起筋脉挛缩；酸味与甘味合用，又能生津止渴，可用于津伤口渴；苦味，有清热泻火、止咳平喘、泻下等作用，如苦瓜、青果、枸杞苗等，用于热性病发热、烦渴、气逆咳嗽喘气、呕哕诸症，多食则损伤脾胃阳气，导致滑泻；甘味，有补虚、和中、缓急止痛等作用，如栗子、甜杏仁、南瓜、葡萄、大枣、饴糖等，用于脾胃虚弱、气血不足引起的神疲乏力、饮食减少、脘腹疼痛等症，多食则窒塞、滞气，使人满闷不适；淡味附于甘味，常甘淡并称，有利尿除湿作用，如薏米、荠菜、冬瓜等，常用于水湿内停水肿、小便不利等症；辛味，包括芳香、辛辣味，有发汗解表、行气、活血、化湿、开胃等作用，如葱、生姜、薤白、玫瑰花、茉莉花、胡椒等，对于感冒恶寒、发热、鼻塞流涕、咳嗽，以及肝胃气滞饮食不香、胃脘不适、胁肋胀痛等病证较为适宜，多食则散气耗津；咸味，主要有化痰软坚散结作用，如海带、紫菜等，用于痰瘀互结引起的病证，如痞块、瘰疬结核、瘿瘤等病证，多食则气血凝滞。除此之外，醋的酸、糖的甘、香料的辛、盐的咸，又是不可缺少的调味品，有调味、增进食欲的作用。每种食物所具有的味可以是一种，也可以兼有几种。

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1、减少疾病的发生和防止病情的恶化

⑺、家族史 包括双亲与兄弟姐妹及子女的健康状况，特别应询问有无患同样疾病者，有无与遗传有关的疾病以及传染病。对已死亡的直系亲属要问明死因及年龄。某些遗传性疾病还涉及父母双方亲属，也要问明。

阳虚体质，可分为心阳虚、脾阳虚、肾阳虚等。如在心气虚的基础上出现寒症，多为心阳虚；腹胀纳少，腹痛喜按，大便溏薄，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，舌淡胖，苔白滑，脉沉迟无力等位脾阳虚；腰膝酸软而痛，畏寒怕冷，尤以下肢为甚，头目眩晕，精神萎靡，面色恍白或黧黑，舌淡苔白，脉沉弱，或阳痿，妇女宫冷不孕，或大便久泻不止，完谷不化，五更泄泻，或浮肿，腰以下为甚，甚或腹部胀满，全身肿胀，心悸咳喘等则为肾阳虚。

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【收费标准】食疗调理师全国统一收费标准（培训费、教材费、证书费）：初级3980元，中级4980元，高级6980元。考试鉴定费150元。首次送考试鉴定费150元，补考另收取考试鉴定费150元。

1.食疗调理概论 2.中医食疗理论 3.营养基础理论 4.药食同源食疗

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1、主观询问（1-3-1-1）

三、经络的运用

⑵、恰当使用试探型问题，可以促进交谈和有利于较快地收集到信息。但是对于对方的敏感问题和隐私要尽量回避。如果特别有必要了解，也要注意在适宜的气氛、恰当的时机，以缓和的口气向对方提出。

秋季自然界因万物成熟而平定收敛。宜早睡早起，以收敛阳气。同时秋季主收，要收敛自己的神气，借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。秋主燥内应于肺。天气逐渐转冷，气血由外向内收。肺主宣泄与肃降，外合皮毛，可以使气血顺利的从外向里走，这时可以少穿一点，凉爽刺激，也有助于提高耐寒能力，这就是“春捂秋冻”的秋冻之意。



三、伊春伊美区公共营养师开通的校区

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