五音五味五色五化五气五方五季五脏五腑五官五体五志五色变动
(二)食疗养生的作用
湿热体质的食疗调养可选用具有清热利湿的食物食用。食物宜清淡,易于消化,常食解毒、健脾、利湿、清火之品,如冬瓜、丝瓜、莴苣、苦瓜、绿豆芽、荠菜、荸荠、马齿苋等。“膏粱之变,足生大丁”即常食膏粱厚味,以至湿热内蕴,从而易患疔疮之病。故在日常饮食中应注意纠正不良的饮食习惯,如忌食辛辣、厚味、甜腻、烟酒等。改变平时高热量、高蛋白高脂肪的膳食结构,多饮多食的饮食习惯。膳食烹制少用烧烤、煎炸、辛辣火锅等方法,少用保健品中温阳益气之品以助热,滋阴养血之品易生湿。同时,也要依据湿热体质的不同类型分别采用食疗调养方法。
瘀血体质分为气滞血瘀型、寒凝血瘀型和热毒血瘀型。气滞血瘀型多表现为胸胁胀闷,胃腹胀痛,嗳气,大便不爽或便秘,性情急躁,胁下出现痞块,刺痛拒按,痛有定处,入夜更剧,可扪及肿物包块,爪甲黑紫,舌质暗或见紫斑、瘀点,脉涩等。
气分为元气、宗气、营气、卫气。元气是由元精(父母之精)所化生,由后天水谷精气和自然清气结合而成;宗气指由水谷精微化生,聚积胸中,与呼吸之气相合发挥作用的气。营气即营养物质,是指人体必需的各种物质,营养物质是由水谷精气中的精华部分所化生。卫气来自脾胃化生的水谷精微,卫护肌表,防御外邪入侵,温养脏腑、肌肉、皮毛等。
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⑵、既往史 是指以前的健康情况和过去曾经患过的疾病,尤其是与现在疾病有密切关系的相关病史。如冠心病的患者应当询问过去是否有过高血压病、高脂血症、糖尿病等;对风湿性心脏病患者应询问过去是否有反复咽痛、游走性关节痛等;对肝硬化患者应询问过去是否有过黄疸、酗酒史;气胸患者应询问既往有无肺结核、慢性阻塞性肺病等。
1、主观询问
1、健康的生活方式可减少70%的过早死亡(1-1-2-1)
健康评估是健康管理的重要组成部分。健康管理是通过专业人员的指导,改变生活中的不健康做法,从“源头”上预防疾病。健康评估是健康评估师根据咨询对象反映的情况和搜集掌握的资料,经过分析、评价、整理后,对咨询对象做出的健康状况的判断。评估过程就是健康评估师对咨询对象的健康状况从现象到本质,从感性到理性的认识,又从理性认识再回到实践中去的反复验证的过程。健康评估是健康评估师最重要也是最基本的实践活动之一。只有正确的评估,才可能给咨询对象以正确的指导和制定恰当的健康干预计划。
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