主食中用于补阳的食物不多,主要有紫米、黑米等。肉食中,狗肉、羊肉、羊肝、羊肾、羊鞭、牛鞭、鹿肉、猪腰、雀肉、鸽肉、鹌鹑肉、海马、海狗肾、鳝鱼、鲳鱼、鳗鱼、泥鳅、青虾、海虾、黄花鱼(石首鱼)等食物,性味甘温或咸,具有温中散寒,补肾壮阳的作用,可以在阳虚体质的膳食调养中选用。蔬菜多性味寒凉,善于清热解毒除烦等,但有少量的蔬菜性味温暖可以温中散寒,温补肾阳,如香菜、刀豆、枸杞头、豇豆、韭菜、小茴香等。许多干果具有健脾补肾的作用,如核桃仁、栗子、菠萝、荔枝、橘子、芡实、龙眼肉等食物。
血属于阴而主静。血的运行,主要依靠气的推动作用。血在脉管中运行而不逸出于脉外,则是由于气的固摄作用。
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秋季自然界因万物成熟而平定收敛。宜早睡早起,以收敛阳气。同时秋季主收,要收敛自己的神气,借以缓和秋天肃杀之气对人体的不利影响。秋主燥内应于肺。天气逐渐转冷,气血由外向内收。肺主宣泄与肃降,外合皮毛,可以使气血顺利的从外向里走,这时可以少穿一点,凉爽刺激,也有助于提高耐寒能力,这就是“春捂秋冻”的秋冻之意。
十大渭南注册营养师辅导班排行榜1.气(血)虚体质的饮食调养原则
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