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注:排名均来自网络不分前后,仅供大家参考。
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食疗养生是在中医理论指导下,依据现代营养学理论与实践的最新成果,研究食物的性能、作用和营养价值等,以期实现通过膳食来达到增进健康、延年益寿、预防或者辅助治疗疾病、促进康复的养生保健目的。祖国传统食学所形成的饮食文化,自始至终没有脱离“天人合一”的基本原则,富含丰富的哲学内涵,包括:①天人合一,身土不二的生态观;②调理阴阳,阴平阳秘的健康观;③药食同源,寓医于食的食疗观;④审因施食,辨证用膳的平衡膳食观。
五行是中国古代哲学的基本范畴之一,是中国上古原始的科学思想。“五”,指木、火、土、金、水五种基本物质;“行”,指这五种物质的运动变化。五行学说在中医学的应用,主要是以五行的特性来分析归纳人体脏腑、经络、形体、官窍等组织器官和精神情志等各种功能活动,构建以五脏为中心的生理病理系统,进而与自然环境相联系,建立“天人一体”的五脏系统,并以五行的生克制化规律来分析五脏之间的生理联系,指导疾病的诊断和防治。因此,五行学说作为中医学主要的思维方法在中医学理论体系的建立中起着重要的作用,而且还对中医临床实践具有重要的指导意义。
书画中,书指书法,画指绘画。以书画进行养生、治病,有两方面的内容。一是习书作画,二是书画欣赏。习书作画是指自己动手,或练字或作画,融学习、健身及艺术欣赏于一体。书画欣赏是指对古今名家的书画碑帖艺术珍品的欣赏,在艺术美的享受之中,达到养生健身的目的。
(4)脾“开窍于日,其华在唇”,唇为脾之华盖,脾能将水谷之精气上荣于唇,口与脾功能是统一协调的。脾气健,则食欲旺,气血充足,日唇红润光泽;脾失健运,则血气虚少,口唇淡白无泽、干扁显老,即使涂上口红也不会发亮,甚则干裂脱皮。由此而知:饮食不当易损脾胃,脾气虚损,肌肤失养、肌肉及皮肤容易松弛,皮肤易出现皱纹,脾胃功能不好,在面部会反映出过早衰老,且衰老过程极快。
2.食物的五味
1.心功能
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