3、健康评估（1-3-1-3）
在中医饮食疗法的课程上，我也学会了一些最基础的中医饮食疗法，古人云：五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之。说明饮食要全面，不能偏食，要保证各种营养对人体的供应。中医还讲，要有合理的作息时间，早上七点吃早饭，中午十二点吃午饭，午后要小睡，晚上不可多食，而且睡觉时间一定要规律，否则会让五脏六腑无法工作。 学了健康管理师的中医，我才知道，在中医看来，食物按性还分为寒热温凉，按口味分为酸苦甘辛咸，冬天的感冒也分为风寒和风热，寒者热之，相反的，热者寒之。如果不是这门课程，我也无法感受到中医的博大精深。 学习了这门课程，给我最大的影响是让我有了良好的生活规律。我会尽量安排自己不要那么忙碌，要学会减轻自己的生活压力，有不开心的事情，有良好的解决途径，比如找人倾诉，或者转移法。对于饮食，我也知道了总是吃生冷的东西会极大的削弱自己的身体，春天升补，夏天清补，秋天平补，冬天滋补，这些中医饮食疗法的基础，我也有所感悟。
首先要了解咨询对象要求帮助解决得主要问题，然后根据咨询对象要求帮助解决得主要问题，询问咨询对象的疾病史、饮食史、生活习惯、生活环境、饮食营养条件、饮食习惯和嗜好、餐次和分配比例，以及饮食烹调的方法等。
主办单位：郑州市冯特职业培训学校