2026年晋城公共营养师培训学校

痰湿体质者多属阳虚，即肺、脾、肾三脏阳气不足，所以在食疗调养上以温暖肺、脾、肾为主。脾为生痰之源，痰湿体质之人在膳食上应温脾健脾，多用扁豆、蘑菇、猪肚、鲫鱼、荔枝、砂仁、桂枝、干姜、红糖等。肺为储痰之器，通调水道，所以调养痰湿体质也应该注意温肺，多用生姜、杏仁、猪肺、羊肺、胡桃仁、陈皮、半夏等。肾主水液，对于体内津液输布和排泄，维护体内津液代谢的平衡起着极为重要的作用，所以温肾也利于调养痰湿体质，多用羊肉、桑椹、栗子、猪肾、羊肾等食物。痰湿体质之人在膳食上还应该多选用具有理气顺气作用的食物，如橘子、桔梗、白萝卜等，气行则痰湿易于消散。选择膳食要富于营养，又容易消化的清淡食物，忌用肥甘油腻煎炸等不易消化的食物，多食则易生痰助湿。痰湿体质之人，在饮食上不宜贪凉饮冷，过食生冷瓜果，或燥热的食品，多食寒凉则损伤脾胃运化功能，多食燥热则可使痰湿凝结难化。

第二节 健康评估师素质及健康评估设施

4.在饮食营养、中医养生等领域连续工作6年以上，并有突出表现者可适当放宽学历要求。

1、减少疾病的发生和防止病情的恶化