健康评估的工作内容包括:询问健康状况;了解生活方式;询问饮食营养状况;进行营养状况监测、评价;制定营养计划。因此健康评估师应具备健康评估的组织和管理能力;营养咨询的会谈技巧;营养异常诊断、营养治疗追踪技能;能针对人体营养状况进行评价;能通过体表特征进行亚健康分析;能结合主观询问和客观检查进行综合评价及诊断;能针对人体营养状况编制出营养计划。由此可以看出,营养师应具备的职业素质要求是很高的。
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中医学对疾病的预防十分重视,不仅用阴阳学说来阐释摄生学说的理论,而且以此指导摄生的具体方法;调整阴阳,补偏救弊,促使阴平阳秘,恢复阴阳相对平衡,是治疗疾病的基本原则。
4、提问的技巧
图4-5全身主要经络穴位
图4-4肝的位置
学习这门新兴的职业的课说长不长,说短不短,但是这半个学期却给了我人生当中最重要的知识,什么是健商,人体的基本结构,如何采集健康状况的信息,常见疾病如何管理,等等。这门课给了我很多管理健康的观点和方法,让我对健康管理师这个行业更加了解,更加充满激情!
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