用现金收付,从原则上讲应当符合国家对现金管理的有关规定。对于有发票的买卖,尽量透过银行收付。
营业费用是用来核算企业销售商品过程中发生的费用,包括运输费、装卸费、包装费、保险费、展览费、广告费、销售人员的工资福利、销售部门用固定资产的折旧等。通俗地讲,只要是发生在销售环节的费用,都归集到这个项目下。比如我们在表1-2中说到的“租赵三家的碗筷”,碗筷是销售饭菜时用的,将其计人营业费用。
【例7-3】A企业向银行借款1000 000元,期限为3年,年利率为5%,按规定3年期满后一次性还本付息,则采用单利和复利两种方法计算的本利和如下:
如果允许酒吧服务员购买酒料饮料,他应该为过多的存货及销售不畅的品牌负责,也应为顾客喜欢的品牌的缺乏负责。
二、会计系统的几个原则
1.收入
餐饮业几种特殊行为纳税操作
9.总账报表岗位的工作要点一般包括:
(l)负责登记总账;
(2)负责编制资产负债表、利润表、现金流量表等有关财务会计报表;
(3)负责管理会计凭证和财务会计报表。