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点击交谈| 发货期限: 自买家付款之日起 天内发货 | 所在地: 安徽 合肥市 |
| 有效期至： 长期有效 | 品牌：合肥徽湘情缘小吃培训学校 |
详情介绍
香辣鱿鱼须
课程内容
1、香辣鱿鱼须原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、香辣鱿鱼须底料的配制方法与炒制方法。
4、香辣鱿鱼须底料的保存方法。
5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
6、红油辣椒的制作方法和保存方法。
课程内容
1、香辣鱿鱼须原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、香辣鱿鱼须底料的配制方法与炒制方法。
4、香辣鱿鱼须底料的保存方法。
5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
6、红油辣椒的制作方法和保存方法。
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