合肥庐阳区注册会计师培训学校

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日利率=年利率/360

④编制移交清册，列明应该移交的会计凭证、会计账簿、财务会计报告、公章、现金、有价证券、支票薄、发票、文件、其他会计资料和物品等内容；实行会计电算化的单位，从事该项工作的移交人员应在移交清册上列明会计软件及密码、会计软件数据盘、磁带等内容。

第九章　财产清查

一、公司治理结构与财务复数目标的关系

做饭对厨房磨损费是10元，这个也要计入这顿饭耗费的成本(财务上叫制造费用)。所有这些，与做饭(生产出已销售的产成品)都直接相关，故全部归集到了主营业务成本中。

餐饮业成本精细核算的方法

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产减值损失的确认及其账务处理

（一）资产减值损失确认

1.如果资产的可收回金额低于其账面价值的，计提相应的资产减值准备。

2.资产减值损失确认后，减值资产的折旧或者摊销费用应当在未来期间作相应调整，以使该资产在剩余使用寿命内，系统地分摊调整后的资产账面价值（扣除预计净残值）。

3.资产减值损失一经确认，在以后会计期间不得转回。

（二）资产减值损失的账务处理企业根据资产减值准则规定确定资产发生了减值的，应当根据所确认的资产减值金额做如下分录：借：资产减值损失贷：固定资产减值准备投资性房地产减值准备无形资产减值准备商誉减值准备长期股权投资减值准备

肉料消费日报 -由仓管人员报告，以表明采购的需求;

货币是充当一般等价物的特殊商品，股东以货币形式出资是股东出资最常用的一种手段。所谓货币出资，即指股东用支付现金的方式出资。货币出资可以是注册资本的部分或全部。股东用于出资的货币一般应当是自有资金，一般情况下，股东以货币出资，应以人民币为单位，但也可以外币出资，如中外合作经营的有限责任公司的外国合营方（股东）以外币（如美元）折价出资。股东以不同货币出资的，应以出资的货币汇入准备设立公司账号当日国家外汇管理局公布的挂牌汇率（中间价）折价为同一种货币，以确定出资金额。

2.实物。

根据已审核成本计算表，将入库产成品、自制材料成本金额登记在仓库产成品、自制材料明细账借方。

财务分析指标是企业总结和评价财务状况和经营成果的相对指标。 中国《企业财务通则》中为企业规定的三种财务指标为：偿债能力指标，包括资产负债率、流动比率、速动比率；营运能力指标，包括应收账款周转率、存货周转率；盈利能力指标，包括资本金利润率、销售利税率（营业收入利税率）、成本费用利润率等。

④银行存款账户余额要与银行对账单核对相符，如有未达账项，应编制银行存款余额调节表调节相符；各种财产物资和债权债务的明细账户余额，要与总账有关账户的余额核对相符；对重要实物要实地盘点，对余额较大的往来账户要与往来单位、个人核对。

用户可以根据分析的需要，以区域(分公司、工厂)、功能(生产、销售)或产品(产品分类、产品组)来设立利润中心。

抽查某种产品的生产通知单若产量统计记录及其直接材料单位消耗定额，根据材料明细账中各该项直接材料的实际单位成本，计算直接材料总消耗量和总成本，与有关成本计算单中耗用直接材料成本核对，看其是否相等。并注意两个问题：

第一、生产通知单是否经过授权批准，防止虚假业务产量增加材料耗用;

第二、单位消耗定额和材料成本计价是否恰当，有无变更、人为改变方法而影响成本。

加工贸易是我国对外贸易的一个重要组成部分，加工贸易分为进料加工和来料加工（来件装配），进料加工和来料加工分别按财务核算方式、海关监管程序和税收征管办法的不同确定。

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