泉州鲤城区厨师是泉州厨师培训学校的重点专业，泉州厨师培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
省厅
第二，看师资力量
全国通用西式烹调师《等级资格证》
法式料理:法式鹅肝、法式扇贝、法式羊排、法式蜗牛凯撒沙拉、法式奶油汤等。
就业推荐:入学即签订推荐就业合同，定向推荐三星级酒店或大型面点房。
计算机操作：学习计算机操作，利用计算机网络知识提高美食素养。
选择一个适合自己的学习时间，是提高学习效率的保障之一。它就像你在为自己调一剂非大众化的口味，无论浓郁清新，适合自己才好。
据了解，新生入学后，学生们首先要面对的是“军训”这堂课，这也是全国大部分中高等学校设有的课程，目的是使学生们对纪律、对学习的态度有一个全新的认识。
基本技能：刀工、锅功、煎、炸、炒、煮、焖、烩、、扒、烤等。
基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、高档干货原料涨发、厨房管理、营养学、烹饪美学、调味工艺、装盘工艺、雕刻与摆盘工艺、中式面点工艺、西点工艺、西式烹调工艺、中华药膳、饮食风俗、酒店礼仪、中国烹饪风味与流派、饮食文化与八大菜系、西餐的六大菜系、酒店经营与管理、宴席知识、出菜程序、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略、菜品研发、大型美食活动艺术展台布置等。
泉州厨师培训学校成就你的厨师培训之梦。学厨师就来泉州厨师培训学校
招生电话：免费咨询
QQ:320089386
在线咨询： 
点击交谈
就业指导：通过了解学生能力以及市场需求，为学生推荐适合的工作。